Фасоль обыкновенная. Использование в медицинских целях

Ср, 11/02/2011 - 18:34 - Lolita
Аватар пользователя Lolita

Фасоль обыкновенная

0

Фасоль обыкновенная преимущественно родом из Южной Америки. В нашей стране её выращивают во всех районах, кроме северных.
Лекарственным сырьём фасоли являются семена растения и бобовые стручки. Фасоль заготавливают по мере созревания, обмолачивают, досушивают и очищают от различных примесей. Хранят в х\б мешочках в течение 2 лет.

Фасоль обыкновенная обладает мочегонным, сахаропонижающим, противомикробным действием. Употребляется в пищу при гастрите сопровождающемся пониженной кислотностью. В народной медицине используют при нарушениях ритма сердца, атеросклерозе.

Отвар из фасоли обыкновенной готовится на водяной бане. 4 ст.л. измельченных стручков заливают 3 стаканами крутого кипятка. Держат на водяной бане 15 минут, дают остыть, процеживают, полученный состав доводят до исходного, подлив в него кипяток. Принимают 3 раза в день по полстакана во время еды.