Витамины в моркови - для здорового организма

Пнд, 01/17/2011 - 23:11 - Anuta
Аватар пользователя Anuta
0

Завтракая, обедая или ужиная, человек должен задумываться над тем, что полезного он получил от съеденных продуктов. Безусловными витаминными и минеральными лидерами являются овощи и фрукты.

Рассмотрим, какие содержатся витамины в моркови:

  • витамин С - усиливает иммунную систему организма и кровеносные сосуды,
  • витамин А, образуемый от каротина - отвечает за рост и зрение,
  • витамины группы В - регулирование обменных процессов, деятельности нервных процессов, кроветворной системы и пищеварительной системы,
  • витамин Р - поддерживает состояние капилляров,
  • витамин D - отвечает за обмен таких элементов, как фосфор и кальций,
  • витамин Е - укрепляет мышечную систему, помогает в усвоении жиров и белков.

Минеральные соли, ферменты, глюкоза, каротин и витамины в моркови очень полезны для здоровой деятельности организма.

Аватар пользователя Анна Гр.

Re: Витамины в моркови - для здорового организма

 Если постоянно есть зимой морковку, то снижается возможность простудиться. Видимо имунитет поднимает морковка. проверено.

Аватар пользователя ludmila555

Re: Витамины в моркови - для здорового организма

Для усвоения пищевым трактом витамина А (ретинола), требуются жиры, а иначе, можно килограммами кушать морковь, а толку не будет.

Аватар пользователя Wika

Re: Витамины в моркови - для здорового организма

Когда мы с сестрой были маленькими, мама частенько в зимнее время года натирала нам морковь с яблоком на мелкой терке, добавляя туда сметану и сахар. Получалось очень вкусно, а, главное, полезно.